網購近一兩年來爆紅,我和胖薯自然是這上班族全民運動的愛好者XDDDD
號稱台中人的驕傲的乳酪蛋糕? 這麼厲害的抬頭當然會想嘗試看看,SO.......
強森乳酪蛋糕就在我跟胖薯的殷殷期盼下來了~~(灑花)
我們選的是時尚拼盤,內含8種季節商品。
包含了夏綠地芒果、冰酒乳酪、招牌原味、黑派克、香水諾曼地、法式可可、奶油核桃芭娜娜、雙層綠抹茶。
坦白說,拿到的時候有點小失望,因為size跟想像中有落差,
單片大小,應該只有一般在咖啡店吃到普通大小的2/3,胖薯一從袋子拿出來的時候,
我第一句話是:「ㄟ~~~~~怎麼那麼小」XDDDDDDD
不過換算一下價格,1盒8片400元,1片也只有50元,是要店家給多大片XD
店家的包裝強調法式特色,據說每一款,都是老闆精心設計的,
走西洋油畫風格,但可能不是我的style,坦白說我沒有很喜歡啦.....(小聲
Anyway,重要的是口味,是口味!
招牌原味。
好吃,乳酪味夠重,但不至於到會膩的口感,
但如果是喜歡那種一入口就有Cheese cake特有的濃郁酸甜味衝上來的朋友,
強森乳酪的Cheese cake在重度方面可能還是不夠強。
蛋糕口感很濕潤,這點非常棒,底層的餅乾也很香。
雖然在我心中好像還不算吃過最好吃的Cheese cake(但我心中從來也沒這樣的排行就是XD),
但絕對可以列上很好吃的,會願意再買,並且願意推薦給朋友的!
雙層綠抹茶
店家寄來的DM裡替他下的標是:家中長輩最愛的消脂纖體,
但是,基本上想消脂的家長應該就不會吃重乳酪Cheese Cake才對吧(大誤)
能不能消脂我是很保留啦,如果有什麼特別的消脂秘方,歡迎告訴我,我會買一大盒XD
蛋糕聞起來有綠茶的香氣,或許是擔心茶的苦澀會影響口感,
吃的時候其實沒有什麼特別的味道,就是很正常的Cheese cake,
倒是蛋糕中間的核桃讓我很欣賞,增加口感,也為蛋糕的味道加分,
有些人不喜歡核桃的苦味,正好能被Cheese cake中和掉,只留下核果類的香氣。
夏綠地芒果
號稱店內最高單價商品,胖薯認為非常好吃,
芒果味很香,味道也足,
但somehow一直讓我想起杜老爺芒果冰淇淋的味道,
絕對不是貶意,杜老爺芒果口味冰淇淋是我小時候的最愛啊*遠目*
奶油核桃芭娜娜
超.....級.....好....吃!!我的最愛,
香蕉口味最基底的Chesse cake和核桃非常搭,
核桃經奶油翻煮,味道很香,味道非常順口,
尤其喜歡蛋糕上面的粗砂糖粒,非常特別,吃一個根本意猶未盡。
如果下次還有機會再買,我個人會決定單買這口味買一整盒。
黑派克。
聽說是2008年單品人氣第一名,
但其實就是底下的餅乾層改成Oreo風味,
基本上,因為原味好吃,所以這樣的組合也不太可能會出什麼太大的差錯。
法式可可。
底層蛋糕多了巧克力風味,
店家表示此款為青少年週末風靡冠軍(這是指...err...週末來店裡買的小朋友絕大多數的選擇?)
巧克力恰如其份的提味,並沒有蓋過Cheese cake本身的味道。
胖薯說吃起來有點像巧克力牛奶,整體口感偏甜些,
但我們兩個都覺得會不會是因為比較甜,所以比較受小朋友歡迎,
這款對我們兩個其實沒什麼吸引力,就連胖薯這隻熱愛巧克力的大螞蟻也覺得普通而已。
冰酒乳酪
是老闆不顧成本的一款蛋糕,從加拿大進口冰酒,熬煮香桔士,
聽說這款限定口味就做到冰酒用完為止,就不再賣了,
蛋糕上層是柳橙慕斯,最上面還放有一片冰酒釀香橙,
胖薯非常喜歡這款,他覺得慕斯好吃極了,沒有酒味,但香氣十足。
和夏綠地芒果同樣列為這次最令他驚豔的兩種口味。
香水諾曼地。
蛋糕名稱有點意味不明,聽說是用法國乳酪製成(但我分不出就是*大誤*)
店家表示這款式許多新米媽咪的彌月蛋糕熱門款,
但或許是我慧根不足,我不知道為什麼媽媽們獨愛這款,maybe名字比較喜氣?(喂~)
整體走柑橘口味,蛋糕內有很多外國傳統的甜釀果皮,
另外出爐時上頭更擦上了一層萊母酒,
可能是因為裡面的柑橘皮類,吃起來其實味道有點像多了Cheese味的果乾磅蛋糕,
當然,口感是濕潤順口得多了。
好不好吃我說不上來,只能說是很unique的一款。
所以.......強森乳酪揪~竟CP值高不高呢?
對我來說,價格中等,味道也頗具水準,
他們家的Cheese cake的共同特色就是口感鬆軟、濕潤,入口極化,
口味也很多元,相信可以滿足不同朋友們的需求。
有機會,可以揪一揪周邊的同事友人一起衝一團囉:)
Information∥
強森乳酪蛋糕
04-2254-0583
台中市南屯區河南路4段394號(公益路口‧信義房屋旁)
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