每年8月總讓我荷包大失血，
8月有我們的週年、胖薯的生日，外加七夕，
先不提禮物，光是吃吃喝喝就花掉不少錢啦XD
有鑑於週年慶的時候吃的是西餐，那麼胖薯的生日就決定吃日式囉。
原本還在八王子、牡丹園間猶疑不定，但最後還是決定吃三井。
大學的時候去過一次三井，那時是因為家中長輩做東，
因為他兒子研究所畢業，長輩好心請吃飯，順便來場家族聚會。
當時我只覺得光看食材就知道三井一定是間高消費的餐廳，
殊不知他那麼有名（年紀小不懂事QQ），吃過也就忘了，
直到那有名的三井宴事件，看新聞畫面才發現原來就是當年大學有幸去過的高級日本料亭（糗）
我們選的是上方特選料理コース，
三井的好處之一在於你可以跟服務生提出你的特殊需求，
其實這對我們來說是很棒的，這絕對不是我們的口味很挑，
而是因為胖薯他因為甲狀腺機能亢進，自小就與海苔、海帶、海藻等大量含碘類的食物絕緣。
雖然我們兩個都熱愛日本料理，但有時候去吃東西的時候真的還蠻辛苦的。
一定得和店家確認有沒有加海苔，有時候怕麻煩，能挑掉的海苔就自己挑，
有時候吃壽司，若是遇到軍艦類的，就可以看到胖薯拿著筷子將壽司大解體，
沒辦法的，就只好我一個人吃掉了（攤手）
在品饌師說明後，他們便搭配我們的喜好開始規劃菜單，
私心覺得是真的還蠻貼心的，例如說在我們選擇火鍋的時候，
他會特別提醒說哪些是由昆布熬成的湯底不適合我們。
另外，品饌師也特別幫我們兩個人的前菜規劃的不一樣，讓我們多嘗點味道。
（當然也有可能是為了讓我們多拍點照啦XD）
論服務，三井真的是還不錯呢！
第一道登場的是生魚片。不錯、但也沒多驚豔，中規中矩的演出。
我的沙拉，超大的明蝦，坦白說我喜歡蝦子遠勝於螃蟹，肉質飽滿有彈性，
搭配日式清爽醬汁，十分滿足。
胖薯的鱈場蟹沙拉，大概是我兩根手指寬的大蟹腳，給得很豪邁，肉質很甜，
基本上今天根本就是螃蟹大餐。接下來還有一堆螃蟹呢～
前菜烤甘貝佐蕃茄。甘貝輕甜有彈性，配菜的蕃茄煮過去皮，少了酸味多了溫和的甜味，
就連很討厭吃蕃茄的胖薯也把它吃光。
前菜明蝦佐野蔬，坦白說對調味什麼印象，就是基本的和風調，搭配我最喜歡的蝦，很難給它負評啦，呵呵。
來了來了！主餐，鹽烤鱈場蟹！
鮮美又粗勇（大誤）的蟹腿搭配海鹽，怎麼可能會出錯？不可能的嘛！
鹽烤讓鱈場蟹的味道更為鮮甜，別小看兩隻蟹腿的威力，我吃到一半就覺得飽了。
而且這到主菜還有一個我最喜歡的單品，那就是烤銀杏。
烤銀杏真的超超超超超超超～～～～好吃的！！
說來很糗，但我大學吃完三井，經過多年唯一有印象的，竟然就是烤銀杏
我來吃飯前還特別跟胖薯說他們家的烤螃蟹的烤銀杏超好吃的，鱈場蟹都要哭了XDDD
我也說不上來那個口感，有點綿密，帶點bitter sweet，
總而言之就是很對我的味，但胖薯不喜歡（這個人只有小孩的舌頭，哼XD）所以銀杏都歸我，超開心的XD
餐間胖薯還鬧了一個本日最傻的笑話，
當鱈場蟹上來的時候，我看到銀杏就馬上興奮的說，胖薯你看！是...
話還來不及說完，就聽到一向只會吃不會認的胖薯說：開心果耶.........XDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
害我當場笑到岔氣，看照片是還蠻像的啦，但誰會把開心果拿來烤嘛！
BTW，吃螃蟹的時候用的餐具也很可愛，一面是螃蟹、一面是蝦，名符其實的蝦兵蟹將，科。
烤紅喉魚，肉質嫩，金黃色讓人超有食慾。
朴燒牛肉，本日的第一塊牛，相較海鮮我對肉類的喜好普普，尤其是牛肉。
但喜歡牛肉的胖薯也說，可能是因為海鮮部分的表現太出色了，這牛肉倒是讓他沒什麼印象。
香煎鵝肝。我不行了XD東西也太多了，
不知道是不是因為已經飽到不行，這鵝肝讓我覺得很膩，吃了兩口就丟給胖薯解決。
香煎鱈魚。好吃，肉質超嫩！胖薯對他讚不絕口，甚至回家後好幾天都還對這魚的肉質念念不忘。
是的...還沒結束！味增海鮮火鍋！！ 超大一盆料，有白菜、菇類、魚下巴，
完全沒有因為這是要讓客人最後吃飽收尾的餐點而馬虎。
是的，就這麼一大鍋，再怎麼大胃王的朋友，吃完這鍋不撐至少也滿足了。
味增湯頭也很棒，一堆海鮮味又增加了他的鮮度，
胖薯是個不喝湯的人，也喝了好幾碗，
但兩個人吃這一大鍋真的太拼了，我一路飽到隔天晚餐耶！
最後的甜點是抹茶冰淇淋以及季節水果。
在吃完一大堆海鮮後，來個爽口的抹茶冰淇淋不知怎的竟有鎮靜效果XD
就是一個完美的ending啊～
不管是份量、品質還是服務，三井都讓我們留下美好的回憶，
最後，還是要謝謝壽星囉，托胖薯的福，才可以大啖鱈場蟹跟開心果（錯誤）銀杏（正確）啊科科XD
Happy birthday, my dear.
Information∥
三井本館
台北市農安街30號
02-25943394
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